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水果營養全書
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水果營養全書

水果營養全書封面

每天應該食用多少水果?
水果的纖維如何有利健康?
水果對血糖有甚麼影響?……

本書由四位營養師編撰,剖析40種常吃水果的營養價值,分享進食水果的健康之道,務求令讀者成為水果營養專家。書中的水果以1比1原大展示,助你掌握食用份量從營養學角度分析。本書適用於關注肥胖、糖尿病、腎病的人士。

作者: 劉碧珊(註冊營養師) 、羅曼詩(註冊營養師)、
陳紫敏(註冊營養師)、梁素顏(註冊營養師)
出版: 海濱圖書公司出版
售價: $78

訂購及查詢:2172 0727(社區營養服務)