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蔬菜營養全書

蔬菜營養全書封面

每天應該食用多少蔬菜?
蔬菜的熱量如何?
慢性病患者的蔬菜食用法則是什麼? ……

本書由社區營養服務註冊營養師團隊編撰,剖析40種蔬菜的營養價值、來源、食用方法及營養提示供讀者參考,務求增加讀者的蔬菜知識,加強每天進食適量蔬菜的意識。

作者:

劉碧珊 (註冊營養師) 、 羅曼詩 (註冊營養師)、 陳紫敏 (註冊營養師) 、馬騏 (註冊營養師)、莫穎姍 (註冊營養師)、

利嘉麗(社區營養推廣主任) 、梁可琪(社區營養推廣主任)
出版: 海濱圖書公司出版
售價: $78

訂購及查詢:2172 0727(社區營養服務)