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港式「茶走」較健康?坊間流傳以「茶走」代替一般奶茶屬較健康的選擇…

「茶走」 坊間流傳以「茶走」代替一般奶茶屬較健康的選擇。若以同等份量比較淡奶及煉奶,每100毫升淡奶含熱量142千卡、脂肪8.1克,糖份9.9克,而煉奶含熱量321千卡、脂肪8.7克,糖份高達54克,即煉奶較高。但由於煉奶屬濃縮類別,因此需要視乎實際用量才可分析哪一款較健康。若以一湯匙(約15毫升)煉奶為例,其熱量為48千卡、脂肪1.3克,糖份8.1克,除糖份外,亦不容忽視其飽和脂肪會影響心血管健康,長期過量攝取會令壞膽固醇上升。