中醫及中醫專科服務

減肥大作戰
2022年9月8日

註冊中醫師 陳曉可

 

何女,35歲,在發育期時無明顯誘因出現體重持續增加,工作後體重逐漸平穩,維持在68kg左右,身高162cm,BMI:26.6kg/m2,型體為向心性肥胖,易浮腫,平日納少,不欲食,喜嗜冷飲,經常脘腹脹滿冰冷,疲倦乏力,肢體困重,大便偏稀日一解,月經規律,偶見少腹冷痛,舌淡紅,邊有齒痕,苔薄白,脈沉滑。

以上症狀為臨床常見,在中醫辨證分型為脾虛痰濕型,患者開始體重增加後,經常減肥,都以失敗告終,也因為發育期間反覆的節食,加上患者平時喜嗜冷飲,損傷脾胃,導致脾胃運化功能失調,而冷飲含糖量高,凝聚生痰,痰濕壅盛,化為膏脂痰濁聚於體內而形成肥胖。

 

在治療過程中,發現肥胖的產生多與患者的不良生活習慣息息相關,以下是根據患者的生活習慣以問題方式,給予一些小建議。

 

Q1. 為什麼總是越減越肥呢?

Ans:大多肥胖患者都急於求成,覺得減肥效果越快越好,通常都用激烈的減肥方法在幾週或是幾個月內瘦下來,但瘦下來的代價就是失去健康,因為激烈的節食會導致脾胃功能受損,從而降低身體代謝功能,一旦恢復正常飲食後,體重反彈,嚴重者甚至復胖2-3倍。而瘦下來後大多患者的不良生活習慣仍然存在,故越減越肥。瘦身沒有其他捷徑,就是健康管理生活作息=吃的健康+充足睡眠+適當運動。

 

Q2. 怎樣運動,才會瘦呢?

Ans:現代人越來越重視健康,也知道運動能幫助健康,但市面上的運動類型五花八門,都適合用在瘦身嗎?例如上述的患者來說,體型為向心性肥胖,沒有運動習慣,經常腰膝疼痛,不建議一開始就做增肌訓練,應先以運動強度較輕的開始,如散步或快走每週3-5次,每次30分鐘,可慢慢增加到1小時。游泳每週1-2次,每次1小時。慢慢根據自己的體力來調整運動次數和時間,之後再去尋找自己喜歡的運動,將運動變成日常生活的一部分。

 

Q3 怎樣吃,才會瘦呢?

Ans:

1、飲食均衡,每天盡量吃到五大類食物,不應偏愛某一類食物,每天應安排不同的新鮮食材。

2、主食應多選擇全穀類或未精製之穀類食品,每週至少三次。

3、適量攝取肉類,避免肉類加工食品、肥肉及內臟,可選擇魚類和豆製品。

4、每日至少安排五份蔬果,其中包含一份富含維生素C的水果,一份綠色蔬菜和一份黃色或橘色蔬菜。蔬菜的熱量較低,建議每餐至少半碗以上的攝取量。水果不可過量,每日最多可安排2次,每次約一碗量。

5、烹調方式應以蒸、水煮、烤、涼拌、燙等,如需要煎、炒,可使用橄欖油或芥花子油(1-2湯匙)以增加單元不飽和脂肪酸的攝取量。

6、每日鹽分攝取應低於6克,避免重口味食物,減少含鈉調味品的使用。

7、定時定量,不應省略任何正餐,且各餐份量不宜差距過大,特別是避免晚餐大吃大喝和夜宵。

8、減少糖份飲料和甜食攝取(如汽水、冰品、蛋糕、餅乾、糖果等),必要時可用代糖製作的甜點。

9、可利用一些低熱量食物來增加飽足感,如蒟蒻、銀耳、洋菜及各種蔬菜(馬鈴薯、玉米、番薯除外)。

10、限制或禁止酒量攝取。

11、要保持美好的身材,必須維持熱量的恆定。每天少500卡,每週減輕0.5kg。可選擇少食降低熱量,或是多運動去消耗熱量。

 

Q4. 中醫如何能幫助減重呢?

Ans:中醫中藥是透過患者的體質,找出肥胖的病因,針對性應用中藥治療,如上述患者的病因為脾虛,其標為痰濕膏脂內停,故治療原則當以健脾益氣,祛濕化痰為主。針灸則是通過穴位的刺激,疏通經絡氣血,增加局部的能量代謝,促進脂肪分解,從而達到瘦身效果。

 

Q5. 建議湯水和穴位保健?

Ans:

1. 建議食療: 黨參薏苡仁雞湯(1人份)

材料:黨參15g,生薏苡仁15g,玉米鬚 15g,陳皮6g,炒扁豆9g,雞肉100g,生薑4片。

製法:將雞肉洗淨飛水,斬件;上述材料洗淨;把全部材料放入鍋內,加入適量清水,用武火煮沸,改用文火煲2小時,加鹽調味即可。

  1. 穴位保健

參考穴位: 中脘,氣海,天樞,大橫,帶脈,豐隆,足三里,三陰交。

按法: 以一側拇指指腹按住穴位,輕輕揉動,以酸脹感為宜。每日3次,每次60壓。

 

(以上資料只供參考,如有疑問,請先向註冊中醫師諮詢。)

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